香ばしくて、貝類が苦手な人にもオススメ。おつまみにもお子様にも良し。あさりは味噌汁、炊き込みご飯だけじゃないですよ～
このレシピの生い立ち
あさりが地元の名物でよくいただくのです。味噌汁、炊き込みご飯以外にも何か美味しい食べ方がないものかと揚げてみたら、、これまた美味。揚げたてがとにかく最高です。