市販のめんつゆで簡単本格的だし巻き卵(卵焼き)
etsukomama @cook_40017737
市販のめんつゆで簡単においしいだし巻き卵が作れます。
このレシピの生い立ち
産経新聞のお料理コーナーで紹介されていた、そば屋のだし巻きを参考にしました。我が家で作ってみたところ大好評で、とってもおいしいのでみなさんもよかったら試してみてください。
市販のめんつゆで簡単本格的だし巻き卵(卵焼き)
市販のめんつゆで簡単においしいだし巻き卵が作れます。
このレシピの生い立ち
産経新聞のお料理コーナーで紹介されていた、そば屋のだし巻きを参考にしました。我が家で作ってみたところ大好評で、とってもおいしいのでみなさんもよかったら試してみてください。
作り方
- 1
卵をお椀に割ります。
それに市販のストレートのめんつゆ大さじ2と料理酒大さじ1を入れよく混ぜます。
あとは普通の卵焼き同様、
きれいに焼いてください。
(ちなみに私は巻くのが苦手なので、フライパン返し(お好み焼き用)を使ってます。。) -
- 2
-
- 3
-
簡単スピード料理が得意です。(←３人の子育てで簡単なものじゃないと作ってる余裕がないともいう。)ホームページにも遊びにきてね。http://home.e-catv.ne.jp/iigasa/index.html
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