定番「切り干し大根」のはりはり漬け Kaye @cook_40017797 切り干し大根って日向の匂いがするんですよね。このレシピの生い立ち世間の定番ですから… もっと読む 切り干し大根って日向の匂いがするんですよね。このレシピの生い立ち世間の定番ですから… もっと読む 定番「切り干し大根」のはりはり漬け Kaye @cook_40017797 切り干し大根って日向の匂いがするんですよね。このレシピの生い立ち世間の定番ですから… もっと読む 切り干し大根って日向の匂いがするんですよね。このレシピの生い立ち世間の定番ですから… もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 切り干し大根 一袋 だしを取った後の昆布 適宜 にんじん 適宜 醤油 １／３カップ 砂糖 大さじ３ 酢 大さじ３ 酒 大さじ２ 鷹の爪 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り干し大根は水で戻す。にんじん、昆布は切り干し大根大の細さに千切りにする。 2 調味料を鍋に入れ、種を取り除いた鷹の爪を加え、一煮立ちさせ、冷ましておく。 3 調味液に、よく水気を切った切り干し大根、にんじん、昆布を漬け込む。１時間もすれば、食べられます。 コツ・ポイント だしを取った後の昆布を一緒に漬け込むところが私流（？）食べる時に胡麻をふりかけると、風味が増ます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17354546 コピーしました！ Kaye @cook_40017797 2003/05/20 07:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 趣味は読書とデジカメ撮影(*^^*ゞヘボですが。料理とはちょっと関係ないですね…こんなアバウトな（分量は特別な場合を除いて「適量」表示です。）私の料理レシピ、気が向いたらお試しください。食べるのは大好きですからお味の保証は何とか… もっと読む このレシピのキーワード 切り干し大根 にんじん 酒 コンブ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 青バナナサラダ 豚肉と厚揚げのヤンニョム風炒め 【調味料２つで簡単】絹揚げの大葉照り焼き 紫マリネとレバーパテの彩りパフェ仕立て ズッキーニと豚肉のスタミナ炒め お手軽・低カロリー♪豆乳みるくプリン 炊き込みご飯◆ ホタテ貝柱（缶詰） 最高の味☆きゃらぶき♪ 鶏肉とじゃがいものうま煮♪ 脂肪肝をやっつけろ！No２２ うどんのぺペロン焼 超簡単！いちごのムース お手軽・低カロリー♪豆乳みるくプリン 「ニセメンチカツ」またの名を「牛どこ？ハンバーグ」 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17354546
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