ほうれんそう、ブロッコリーは洗ってゆでて、牛乳と一緒にフードプロセッサーにかける。

細かくなってきたら、プロセッサーの中身を鍋にうつし、水を適宜そそぐ。

沸騰したらコンソメを加えて味を見ながら胡椒を加えて２０分ほど煮てできあがり。