薄力粉、ココアを一緒に振るっておきます。
オーブンは180℃に予熱してください。

ショコラをテンパリングしてマヨネーズ状にします。

室温のバターのグラニュー糖を加えます。お砂糖加えたら手早く混ぜて下さい。

（3）にテンパリングしたショコラをくわえます。

（4）によく溶いた卵を加えて混ぜます。

（5）に振るった粉類を3回に分けて加えます。

型に流して、180℃で40分～位」焼きます。
オーブンによって焼き時間変化しますので、気を付けて下さいね。