鶏肉は一口大に切り、セロリは葉っぱも使い、一センチ幅ぐらいに切ります。

温めたフライパンで塩コショウした鶏肉を中まで火が通るまで焼き、お皿に取り出しておきます。

次にセロリを焼きます。しんなりしてきたら、先ほどお皿に取り出した鶏を再びフライパンに戻し、ウェイパーで味付けして炒めますます。

お好みで醤油を少したらしてもおいしいです。