家計お助けレシピ!豚肉のてんぷら

B-PECO
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安くて、ボリュームがあって、美味しい♪お給料日前のピ~ンチな時に是非とも!

このレシピの生い立ち
なにかの雑誌にのってたのをヒントに、分量等調整してみました

家計お助けレシピ!豚肉のてんぷら

安くて、ボリュームがあって、美味しい♪お給料日前のピ~ンチな時に是非とも!

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なにかの雑誌にのってたのをヒントに、分量等調整してみました

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材料

3~4人分
  1. 豚切り落とし 300g
  2. ☆醤油 小さじ2~3
  3. ☆酒 小さじ2~3
  4. ☆オイスターソース 適量
  5. ☆しょうが 適量
  6. 1個
  7. ごま 大さじ3
  8. 片栗粉 100g

作り方

  1. 1

    ☆印を平らな器に混ぜ合わせる。しょうがは摩り下ろす。切り落とし肉を丁寧に広げて漬ける。

  2. 2

    ○印を合わせ衣を作る。

  3. 3

    ①の水気を軽く拭き、②のボールに一枚づつ絡め、揚げていく。

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炊きたてご飯とビールをこよなく愛する私。お陰で、、最近体重計が怖い日々です。
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