ぶっかけ納豆おろしそば v(^o^)v

Name: ぶっかけ納豆おろしそば v(^o^)v
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば 二人前; 納豆 ２パック; 大根 オロシにするのでお好みの量; 味付けえのき 大さじ２～３; 刻みネギ お好みで！カイワレでもOK; めんつゆ 二人分; 煎りゴマ 少々

ありんこ　1号 @cook_40017942

納豆と大根おろしの組み合わせが好きです！オクラもあうかな？あうかもね～！暑い日やお子さんのお昼などに如何ですか～
このレシピの生い立ち
急に納豆そばが食べたくなり・・・。納豆好きな方・・お試しあれ～！

ぶっかけ納豆おろしそば v(^o^)v

ありんこ　1号 @cook_40017942

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材料

2人分

そば二人前
納豆２パック
大根オロシにするのでお好みの量
味付けえのき大さじ２～３
刻みネギお好みで！カイワレでもOK
めんつゆ二人分
煎りゴマ少々

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作り方

1

そばを茹でる。その間にネギを刻み大根おろしを作る。
2

めんつゆをかけそばにする時より気持ち濃い目にして水やお湯と合わせておきます。納豆にカラシやワサビ、添付のタレなどを合わしておく。
3

そばが茹であがったら冷水で洗いそばの水を切ります。
4

器にそば、味付けえのき、納豆、大根おろし、刻みネギ、ゴマをトッピングして最後に合せておいためんつゆをかけて出来上がり～。お好みで天かすやカマボコ、ちくわ等を入れると更に豪華！！(^o^)/