余りがちの葉、使いにくい細い茎、みんな刻んで使っちゃいましょう！セロリの香りがさわやかな、香り菜めしです。
このレシピの生い立ち
大根の葉を塩漬けにして作る菜めしは私の定番です。セロリが余ったときに作ってみたら、さわやかでおいしかったので、これも定番になりました。