プラス卵の＊そぼろご飯
ちょこ＊まま 得意の”すぐ出来”レシピ！！ でも、この一杯で、ちゃ～んと野菜も摂れますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
中華鍋に、調味料を入れ、沸騰したら、ひき肉をいれ、そぼろにする。
（少し汁気が残るぐらいに仕上げた方が美味しいよ。好みで、しょうがの絞り汁をいれても。） - 2
キャベツは、千切りにする。（春キャベツは、そのままでOKですが、やわらかめが好みの時は、レンジでちょっとだけチン！しましょう。）
- 3
卵は、溶きほぐして、塩（少々）を加え、スクランブルエッグにする。
- 4
ほかほかご飯に、キャベツ、そぼろ、スクランブルエッグの順にのせて、どうぞ！
コツ・ポイント
そぼろは、よく味をしみ込ませつつ、少し汁気を残した方が、ご飯にかけたとき、しっとり美味しいです。 スクランブルエッグを半熟卵に変えてもGOODよ～ん★
つくれぽ
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