豆乳プリン！
Coco's caFe @cook_40013542
口当たり爽やか～低カロリーでマジ美味い♪美しい乙女の為のデザートに是非加えてみてねん！
このレシピの生い立ち
牛乳を豆乳に変えても良いよねって思ってやってみた・・・ＧＯＯＤ！
豆乳プリン！
口当たり爽やか～低カロリーでマジ美味い♪美しい乙女の為のデザートに是非加えてみてねん！
このレシピの生い立ち
牛乳を豆乳に変えても良いよねって思ってやってみた・・・ＧＯＯＤ！
アプリでひらく作り方
- 1
ミルクパンに豆乳を入れ弱火で温めて人肌になったら砂糖を煎れて良く混ぜる！
混ざったら火から降ろしておく - 2
ボールに卵３個を割って良く混ぜておくそこへ１の豆乳をゆっくり注ぎ混ぜ、バニラエッセンスを加える！３のカラメルをはった型に流し入れる
- 3
＜カラメルソース＞
浅鍋に分量の砂糖を入れ水を入れ強火にかける、泡が大きくなってきたら回して満遍なく水を蒸発させて行く。そして煙が出て焦げかけて来たら火から降ろし直ぐに型に均等に流し入れる - 4
２を予め暖めておいたオーブンへ入れる。天板水を張っておく。そこへ型をおいて１６０℃で約３０分間蒸し焼きにする！焼き上がりは直ぐにオーブンから出さないで冷ます！
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ！簡単この上なし～
つくれぽ
食べ歩きをこよなく愛し・・美味しいお店を求めて食べ歩く週末♪訪れたお店は数知れず～その極上の味を脳に焼き付けるべくインプット～＾＾好きな料理家はコウケンさんとこうちゃん！簡単で美味しくってお財布にも優しいレシピ。。。これ基本です！！！美味しいものは人を幸せにする、美味しい食事を作ることは人生の喜びですね～＾＾さて今日は何つくろっかな～♪
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