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パッと作れる美味しい♪めんつゆ!(カロリー付)!
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パッと作れる美味しい♪めんつゆ!(カロリー付)!-レシピのメイン写真

パッと作れる美味しい♪めんつゆ!(カロリー付)!

りりこん。
りりこん。 @cook_40018354

基本のめんつゆです!簡単で美味しいですよ^0^ だし汁(かつお・昆布だしなど混合でもかつお・昆布だけでも)大体12~24kcal+これから計算します^^;
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに、「めんつゆのレシピ教えてー」と言ったら「3:1:1じゃよ」と教えてもらったものです(笑)

基本のめんつゆです!簡単で美味しいですよ^0^ だし汁(かつお・昆布だしなど混合でもかつお・昆布だけでも)大体12~24kcal+これから計算します^^;
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おばあちゃんに、「めんつゆのレシピ教えてー」と言ったら「3:1:1じゃよ」と教えてもらったものです(笑)

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パッと作れる美味しい♪めんつゆ!(カロリー付)!

りりこん。
りりこん。 @cook_40018354

基本のめんつゆです!簡単で美味しいですよ^0^ だし汁(かつお・昆布だしなど混合でもかつお・昆布だけでも)大体12~24kcal+これから計算します^^;
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おばあちゃんに、「めんつゆのレシピ教えてー」と言ったら「3:1:1じゃよ」と教えてもらったものです(笑)

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材料

4人分
  1. だし汁 3カップ
  2. みりん 1カップ
  3. しょうゆ 1カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れ、沸騰させて下さい。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします

  2. 2

    だし汁は、私は3カップの水にほんだしを小2入れてます。あとかつおぶしがある時は、ひとつかみ入れてます。充分美味しいです。

  3. 3

コツ・ポイント

甘めな方が好きな方は、だし汁を3.5カップにして下さい。ちなみに、私はだし汁は、ほんだしにしてます^^;

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りりこん。
りりこん。 @cook_40018354
2003/05/01 10:36に公開

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