おつとめひんで見つけた３個￥２００のマンゴー・・・大好きなマンゴープリンを作ってみました。さっぱりとしてますが、チト舌触りがいまいち・・(^^; 裏ごしした方が良かったのかな？
このレシピの生い立ち
エバミルクも、生クリームも無かったので、牛乳＋脱脂粉乳で作ってみました。材料の量は適当に加減してください。