コーヒーゼリー
ありきたりなコーヒーゼリーなんです。でも、夏といえば！だし、かなり甘味控えめでローカロリーなんで、ダイエッターにもうれしいデザート♪アガーと三温糖で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエットしたくて作りました。飲み物よりゼリー状の方がお腹にたまるのかな？って思ってみたりして。今では家の冷蔵庫の中にたいてい常備されていて、四角いタッパーに一まとめでどっしり構えてまっています。
コーヒーゼリー
ありきたりなコーヒーゼリーなんです。でも、夏といえば！だし、かなり甘味控えめでローカロリーなんで、ダイエッターにもうれしいデザート♪アガーと三温糖で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエットしたくて作りました。飲み物よりゼリー状の方がお腹にたまるのかな？って思ってみたりして。今では家の冷蔵庫の中にたいてい常備されていて、四角いタッパーに一まとめでどっしり構えてまっています。
アプリでひらく作り方
- 1
水をお鍋にいれて、火にかけます。沸騰するまで・・・。
その間に手順２，３をしましょう！ - 2
１をしている間に、洋酒以外の材料を量って一まとめにしておきます。
- 3
ついでに、ゼリーを固める型を準備して、水をくぐらせておきます。
- 4
さて、水が沸騰したら、２の粉類を入れます。沸騰させたままで良いので、粉が溶けるまでかき混ぜます。（すぐに溶けるよん）
- 5
４の火を止めて、洋酒を入れる場合はここで入れて、混ぜます。そして、型に入れます。そのまま蓋をして、荒熱が取れたら冷蔵庫へ入れましょう！
コツ・ポイント
思い立ったらすぐに！全工程５分以内でできちゃいます。あとは、冷やせばオッケイ！
アガーっていうのはゼラチンみたいな食感で、寒天のように温かくなっても解けてこないもの。フルフルの食感がおいしい！
お好みで砂糖をどんどん減らしていけます！慣れです。私は今１５グラム程度にしてます。でも、おいしい！
つくれぽ
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