アメリカンホームメイドクッキー
☆kokomi☆ @cook_40018481
サクサクしていて、甘すぎず美味しいです☆プレゼントした人には「売ってる物みたい」と好評でした(*＾＾*)
このレシピの生い立ち
インターネットで発見したものにアレンジを加えました。オートミールとチョコチップの量の増加、そしてコーンフレークやくるみ等を入れてみようと思って作ると美味しくなりました♪
アメリカンホームメイドクッキー
サクサクしていて、甘すぎず美味しいです☆プレゼントした人には「売ってる物みたい」と好評でした(*＾＾*)
このレシピの生い立ち
インターネットで発見したものにアレンジを加えました。オートミールとチョコチップの量の増加、そしてコーンフレークやくるみ等を入れてみようと思って作ると美味しくなりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クッキー生地を作ります。
柔らかくしたバターとショートニングを合わせて、ブラウンシュガーと塩を加えて、白っぽくなるまですり混ぜます。 - 2
溶いた卵を2～3回にわけて加えます。
- 3
薄力粉とベーキングパウダー、重曹をよく混ぜてふるい、手順（2）に混ぜます。
- 4
170度のオーブンで約15分間、キツネ色になるまでしっかり焼きます。・・出来上がり☆
- 5
オートミールとチョコチップ（他、クルミ・ナッツ・コーンフレーク等）を混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで適量手にとり、丸めたモノをのせます。
コツ・ポイント
小さく作れば（Φ3.5㎝ぐらい）結構な量つくれます！！私は多く作ろうと頑張って90枚ぐらいつくれました！
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