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フローズンヨーグルト~はちみつレモン~
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フローズンヨーグルト~はちみつレモン~-レシピのメイン写真

フローズンヨーグルト~はちみつレモン~

xoxo525
xoxo525 @cook_40017406

冷蔵庫に残ってたヨーグルトとレモンを使って♪もうすぐ引越しなのでストック減らさないとっ(^_^;)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとレモンが余ってたんで。甘さが足りないようなら砂糖を足してくださいね♪

冷蔵庫に残ってたヨーグルトとレモンを使って♪もうすぐ引越しなのでストック減らさないとっ(^_^;)
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xoxo525
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冷蔵庫に残ってたヨーグルトとレモンを使って♪もうすぐ引越しなのでストック減らさないとっ(^_^;)
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ヨーグルトとレモンが余ってたんで。甘さが足りないようなら砂糖を足してくださいね♪

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材料

500ccくらい?
  1. プレーンヨーグルト 1カップ
  2. 牛乳 1/2カップ
  3. 生クリーム 1/2カップ
  4. 卵黄 2個分
  5. はちみつ 大さじ3
  6. レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    レモンを皮ごと細かく刻んではちみつにつけておく。

  2. 2

    ボウルに卵黄を入れ、湯煎にかけながら白っぽくもったりするまで泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルにヨーグルト、牛乳、生クリームを入れてしっかり混ぜ、そこに①のはちみつレモンもいれてよく混ぜる。

  4. 4

    ボウルごと冷凍庫に入れて40分冷やしたら取り出してかき混ぜ、この後30分間隔でこれを繰り返す。固くなってきたら容器に移してそのまま冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ~♪

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xoxo525
xoxo525 @cook_40017406
2003/06/05 04:08に公開

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