ご飯
＊インドでは、特別な日、このように、ませご飯(ピラフ）のようにします。もっと大勢のときは、ビリヤーニにします。

チャパティー
＊これは、小麦粉のチャパティー（というより、薄餅の用・・コストコで買ったのをリトゥーさんが焼きました）

ムクル君お得意のバターチキン＊インドの学生は、みんな圧力鍋（プレッシャークッカー)をもって、来日します。この日の味は・・日本人風でした。

じゃがいもと人参のサブジ
＊上に乗ってるには、グリーンチリ！と、言いたいですがしし唐（ほとんど生）です。
色合いが綺麗！

娘用の　辛くない　サブジ
（もちろん、バターチキンもありました）

ライタ
＊きゅうりと、トマトと・・

インドのにんにくのピクルス
＊ほかにも、ライムのピクルス
（これだけは、食べれない・ゴメン・・）とか。

私のつくっていった、サンバル

招待してくれたアントチャン君
＊KERALAのおみやげ、２０Rpのサンバルパウダー　待ってるよ！また、呼んでね♪

今回使用のスパイス