＊白ゴマのスコーン＊
胡麻の香ばしさがおいしいスコーンができました☆ 白ゴマクリームを付けて食べるんです（＾＿＾）ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
バターは冷蔵庫で冷やして1ｃｍ角に切る。卵は牛乳と混ぜておく。
- 2
小麦粉・三温糖・ベーキングパウダーを合わせてボウルに振るい入れ、白ゴマを加えて混ぜる。
- 3
さらに（１）のバターを加え、こすり合わせるように混ぜる。
- 4
（１）の、卵と牛乳を合わせたものをボウルの中央に流し入れ、ひとまとめにする。
- 5
台に打ち粉（分量外）を振って生地を乗せ、３ｃｍ厚さに伸ばす。コップの口に粉をつけて型を抜き、１８０℃のオーブンで１２分焼く。
- 6
〔白ゴマクリーム〕の材料をボウルに入れてよく練り混ぜ、焼けたスコーンにつけてて食べる！！
コツ・ポイント
砂糖は三温糖で作るのが一番おいしい思うけど、なければ普通の砂糖にしてください。牛乳は生地の硬さを見ながら調節してください。
つくれぽ
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