鮭のタルタルチーズ焼き

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チーズがとろ～んってッ！！

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材料

２人分
  1. 鮭 ２切
  2. 酒・塩・こしょう 適量
  3. ◆ソース◆
  4. ピーマン[赤・粗みじん切り] １/２コ
  5. 茹で卵[粗みじん切り] １コ
  6. チーズ[ＨＯＴ] ２０㌘
  7. 玉ねぎ[みじん切り] 大さじ１/２
  8. ピクルス・パセリ[みじん切り] 小さじ１/２
  9. レモン果汁・トマトケチャップ 小さじ１/２
  10. マヨネーズ 大さじ２
  11. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鮭は酒・塩・こしょうを振る。

  2. 2

    ★タレ★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全部の材料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    グリルで焼く。ソースをのせ、こんがりとするまで焼く。
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