ジョン　韓国料理版　ピカタ

Name: ジョン 韓国料理版 ピカタ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 刺身用ホタテ貝柱 人数に合せて適量; 海老 〃; 白身魚 〃; なす 〃; にんじん 〃; かぼちゃ 〃; 片栗粉 適量; 卵 適量

ジョンといっても犬の名前ではありません(~o~)　韓国料理です。
このレシピの生い立ち
チーズが食べられない私は「ピカタ」が作れません。でも、たくさん野菜食べられるし、焼くだけなのでチーズなしでできないかとレシピを探してみたら韓国料理でありました！お正月や法事などのときにもよく作られるそうです。

材料

3人分

酢醤油でお召し上がりください。辛味が欲しいときは、ラー油、コチュジャンをいれてね。冷めてもいけるので、お弁当のおかずにも。

Ayagon @cook_40017299

2003/08/25 02:14に公開

何も見ないで作れるようになりたい今日この頃。挑戦したいお料理は「祭り寿司」岡山出身の実家の母がよく作ってくれた好物です。

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