簡単♪ココアクッキー

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簡単♪ココアクッキー

カトキチ　（・∀・） @cook_40016027

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材料

４０個

無塩バター 90ｇ
薄力粉 90ｇ
純ココア 25ｇ
砂糖 50ｇ
卵黄２個分
ラム酒少々
塩 1つまみ

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作り方

1

バターと卵は常温に戻しておく。薄力粉とココアは一緒にふるっておく。
2

バターをボウルに入れて塩ひとつまみを振ってよくかき混ぜる。
3

そこへ砂糖を何度かに分けて入れていく。
4

薄力粉とココアをふるったものを投入♪そこへ卵黄を入れていく。最後に気持程度ラム酒を入れてよく練る。
5
オーブンの予熱を１８０度にして、生地を小さいボール上にして指で平らにして、鉄板にはクッキングシートを敷いて並べる。
6

１８０度で約13～15分ほど焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

純ココアを使うことでコクが出ます。

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カトキチ　（・∀・） @cook_40016027

2003/08/07 04:45に公開

愛知県に住むカトキチ（・∀・）です。お料理は大好きで、いろんなものにチャレンジしています♪

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このレシピのキーワード

クッキーココア薄力粉ラム酒卵黄

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