サーモンの和風マリネ-レシピのメイン写真

サーモンの和風マリネ

しのぶ64
しのぶ64 @cook_40018728

昼間作れば夜にはおいしく食べられます。調理に使う時間は30分!
このレシピの生い立ち
お姑さんから盗んだレシピ(笑)

サーモンの和風マリネ

昼間作れば夜にはおいしく食べられます。調理に使う時間は30分!
このレシピの生い立ち
お姑さんから盗んだレシピ(笑)

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材料

2人分
  1. サーモンのお刺身 1サク
  2. たまねぎ 1個
  3. きゅうり 2本
  4. ゆずポン 適量(市販のものだと1本くらい使います)

作り方

  1. 1

    たまねぎときゅうりを薄くスライスします。

  2. 2

    同じくサーモンのお刺身も薄く斜めスライスに。

  3. 3

    大き目のタッパーに、サーモンを敷き詰め、その上にきゅうりとたまねぎを敷きます。

  4. 4

    出来合いの(ミツカンとか)のポン酢を材料が隠れるくらいにひたひたに注ぎます。

  5. 5

    タッパーのふたをして、半日ほど冷蔵庫で寝かせます。

  6. 6

    よく混ぜてお食べください。

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しのぶ64
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2歳0歳の2児の母です。子育てにどたばたの日々、少しでも簡単な料理をと、失敗を繰り返しつつ研究しています。数はまだまだ少ないけど、頑張ります♪
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