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筍の土佐煮
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筍の土佐煮-レシピのメイン写真

筍の土佐煮

りん♪
りん♪ @cook_40016126

じっくり煮含めた筍に、おかかをまぶした和風煮物。

じっくり煮含めた筍に、おかかをまぶした和風煮物。

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りん♪
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じっくり煮含めた筍に、おかかをまぶした和風煮物。

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材料

1人分
  • 筍 中1/3個
  • だし汁 1/2cup
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    筍は乱切りにする。

  2. 2

    鍋に筍、だし汁、砂糖、醤油入れて火にかけ、汁気が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    仕上げにかつお節をまぶす。

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りん♪
りん♪ @cook_40016126
2003/07/14 16:23に公開
作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀`)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

土佐煮 たけのこ かつお節

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