あるお店のマスタード味ハンバーグを思い出し、挑戦してみました。ホワイトソースや生クリームを使えばいいのだろうけど、無かったので牛乳を使用。牛乳嫌いでチーズ好きの夫のため、とろけるチーズを入れてみました。塩味ととろみがついてｇｏｏｄ♪かな？
このレシピの生い立ち
あるお店のマスタードソースを再現！と思ったけど、全然違うものになりました。夫はチーズやホワイトソースは好きなくせに、牛乳や牛乳を使ったスープが嫌いなので、ソースは牛乳だけでなくチーズを入れました。