高タンパク質！ささみのサラダ
nacco！ @cook_40018181
高タンパク質なささみの料理をいろいろ考え中です。とりあえずサラダにしてみました。>
このレシピの生い立ち
ささみは胸の内側のお肉で、タンパク質23.7％、脂質はわずか0.5％だそうです。これをうまく普段の食事に取り入れたいものです。
高タンパク質！ささみのサラダ
高タンパク質なささみの料理をいろいろ考え中です。とりあえずサラダにしてみました。>
このレシピの生い立ち
ささみは胸の内側のお肉で、タンパク質23.7％、脂質はわずか0.5％だそうです。これをうまく普段の食事に取り入れたいものです。
作り方
- 1
ささみを茹でつつ、隣で、もやしとえのきを茹でて、絞る。(ゆですぎないように☆)
- 2
ささみに火が通ったら、身を割いて、水気を絞ったもやし・えのきと混ぜ合わせる。
- 3
それをコチジャン入りのマヨネーズであえて完成。(コチジャンマヨは少し味の素で味を調えました)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360072
