手作り！スイートチリソース
りょんちゃん @cook_40016265
もう、すっかり定番になった、アジア料理にかけるスイートチリソース。
じつはこんなに簡単に手作りできるんです
このレシピの生い立ち
ベトナムみやげのとうがらし。ふとおもいついてやってみたらばっちり！なスイートチリソースができました。
手作り！スイートチリソース
もう、すっかり定番になった、アジア料理にかけるスイートチリソース。
じつはこんなに簡単に手作りできるんです
このレシピの生い立ち
ベトナムみやげのとうがらし。ふとおもいついてやってみたらばっちり！なスイートチリソースができました。
作り方
- 1
材料を、すべて良く混ぜ合わせます。レンジに1分かけて沸騰させるととろみがつきます。
- 2
生春巻き、から揚げ、アジア風の麺、などにかけて食べてみてください
コツ・ポイント
今回使用したのは、ベトナムの唐辛子ですが、あらびきの赤唐辛子なら、どこの国のでもいいとおもいます。作ってから１日おくと、トロっとします。
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