ウォーターメロンクラッシュ(すいかジュース)

ちびこ
ちびこ @cook_40016777

タイに旅行したとき毎日飲みました。旅の思い出・・・。夏のお昼間にごくごく飲みたい!
丸のまま買ってもこれで食べ切り♪
このレシピの生い立ち
タイ旅行をしたときはまって朝昼晩と飲み倒しました!帰ってきてからタイ料理の本を探して探して記憶の味に到達!オリジナルはお砂糖たっぷりでちょっと怖かったです(^^ゞ これはかなり少なめ。

ウォーターメロンクラッシュ(すいかジュース)

タイに旅行したとき毎日飲みました。旅の思い出・・・。夏のお昼間にごくごく飲みたい!
丸のまま買ってもこれで食べ切り♪
このレシピの生い立ち
タイ旅行をしたときはまって朝昼晩と飲み倒しました!帰ってきてからタイ料理の本を探して探して記憶の味に到達!オリジナルはお砂糖たっぷりでちょっと怖かったです(^^ゞ これはかなり少なめ。

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材料

2人分
  1. すいか 大1/8個
  2. 砂糖 小さじ2~
  3. 45cc~

作り方

  1. 1

    すいかは角切りにして種を取り除き、冷凍庫で凍らせておく。

  2. 2

    1のすいかに砂糖と水を入れてミキサーで攪拌!!好みの固さになったら完成です。砂糖と水の量はお好みで。(がんがんに凍っているときは室温で少し溶かさないとミキサーの歯が折れます!)

  3. 3

    かちかちに凍ったすいかは軽くレンジにかけると(600W30秒~1分)扱いやすいです。

コツ・ポイント

水を少なめにするとシャーベットになります。無添加で安心、子どものおやつにも最適です。

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