
作り方
- 1
小麦粉はふるっておく。チョコも荒く刻んでおく。
- 2
室温に戻したバターに粉糖を加えて、白っぽくふんわりするまでよくすり混ぜる。
- 3
そこへ卵黄とV.Oを加え、チョコも混ぜる。
- 4
小麦粉を一度に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
直径3㌢の棒状にまとめて、ラップをし、冷蔵庫で一時間以上冷やす。
- 6
1㌢弱にカットして、180℃で10分くらいから。
オーブンによって変わるので気をつけてください。
※まわりに焼色がついた位がおいしいと思います
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