キャベツを大きめのザク切りにして水で簡単に洗い、水がついたままレンジでチン！（葉菜モードでやりました。）

お鍋にみじん切りにしたにんにく、オリーブオイル、塩ひとつまみを入れて弱火にして、にんにくの香りが立ったら１ｃｍ幅くらいに切ったベーコンを入れて中火で炒める。
ベーコンに軽く火が通ったら醤油を入れて
火を止める。

レンジでチンしたキャベツを２の鍋に入れて良くかき混ぜ、お皿にもって出来上がり。