パスタに使いがちなドライポルチーニで，香り高いおいしい炊き込み御飯ができます♪ドリアにしてもおいしい。
このレシピの生い立ち
友人からドライポルチーニをもらい，教えてもらいました。
松茸ご飯食べたいなーと思っていた矢先だったのでアメリカ版（？）秋の味覚として香りを楽しみました。