最後にラーメン入れちゃえ♪水餃子☆
きゃらめるくりーむ @cook_40019360
得意分野の中華料理。焼き餃子もいいけどアツアツ、フ～フ～言って食べる水餃子も体が暖まっていいですね。最後にラーメンもできちゃうよ。
最後にラーメン入れちゃえ♪水餃子☆
得意分野の中華料理。焼き餃子もいいけどアツアツ、フ～フ～言って食べる水餃子も体が暖まっていいですね。最後にラーメンもできちゃうよ。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の野菜は微塵切りにする。
豚ミンチはボールに入れて、塩コショウ、酒で下味をつける。 - 2
１のボールの中にみじん切りをした野菜を入れる。生姜ニンニクのすりおろしを入れて、醤油、砂糖、ごま油、味噌、片栗粉を入れ、粘りがでるまでよくこねる。
- 3
ラップをして、冷蔵庫で少し休める。(味がよくしみ込む為）
３０分～１時間後に冷蔵庫から出して、水餃子の皮につつむ。 - 4
沸騰した土鍋に餃子を入れ浮き上がってきたら、出来上がり～！
からしポン酢につけて召し上がれ～！！
最後にラーメンを入れてもおいしいよ～！
塩こしょうで味付けしてさっぱりと・・・ - 5
- 6
- 7
コツ・ポイント
餃子の皮は水餃子の皮を必ず使ってください。普通の皮でやると、鍋のなかでバラバラになるかも？？ごまダレで食べても美味しいよ～!
つくれぽ
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