チキンソテー・マスタードソース 近さん @cook_40018701 安くて、低脂肪の鶏胸肉を使います． もっと読む 安くて、低脂肪の鶏胸肉を使います． もっと読む チキンソテー・マスタードソース 近さん @cook_40018701 安くて、低脂肪の鶏胸肉を使います． もっと読む 安くて、低脂肪の鶏胸肉を使います． もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 鶏胸肉 ４００ｇ ●ソース ●にんにくのみじん切り 1/2片分 ●玉ねぎのみじん切り 1/2コ分 ●粒マスタード 大さじ１と1/2 ●白ワイン（酒） 2/3カップ ●塩 小さじ1/4 ●コショウ 少々 パセリのみじん切り 適量 あればローズマリー 適量 小麦粉 適量 塩・コショウ 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉はフォークで皮を刺して穴をあけ、塩・コショウをふり手で軽くもむ．一口大に切り、小麦粉をまぶす 2 フライパンを熱してサラダ油を入れ、鶏肉の皮を下にして、中に火が通るまで焼けたら取り出す 3 サラダ油を足して、にんにく、玉ねぎのみじん切りを入れて５分ほど炒める．粒マスタード、白ワインを加えて混ぜ、強火にして５分ほど煮つめて、塩・コショウする 4 鶏肉をもどし入れて、パセリ、あればローズマリーをふって手早くからめ、軽く火を通す 5 6 コツ・ポイント 粒マスタードの量を加減して、味を調節してください 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17364140 コピーしました！ 近さん @cook_40018701 2003/10/19 07:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 子どもの入園で時間に余裕ができ、やっとお料理を楽しめる環境になりました．いま興味があるのはパン作り、ケーキなどのデザート、アジア料理、イタリア料理です．皆さんヨロシクね♪ もっと読む このレシピのキーワード チキンステーキ にんにく 酒 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 濃厚とろけるガトーショコラ きのことニンニクの芽のハヤシライス とろーりチーズの絶品ラザニア♡ トースターで簡単！厚揚げの和風チーズエッグボード サーモンと紫玉ねぎサラダ 手作り生麩 クレーム・パティシエール（カスタードクリーム） だご汁（里芋だんご汁） ブランマフィン ココアペースト 黒胡麻のプリン 蒸し白菜の辛々あんかけ ササミの唐揚げ・柚子こしょう和え ソースチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17364140
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