室温に戻すか、レンジで３０秒温めたバターに、砂糖を加え、よく混ぜます。

①に卵・牛乳・小麦粉・ベーキングパウダー・パン粉を加え、混ぜます。
固めやすい硬さになるように、牛乳で調節してください。

きな粉（お好みでナッツ・レーズン・ココアなど）を加え、混ぜます。

生地を手で丸い形にに丸め、あとはオーブントースターで10分くらい焼きます。
表面がきつね色になり、カリカリになったらできあがり☆