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簡単～♪ふわふわ卵にとろけるチーズのコンソメスープ
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簡単～♪ふわふわ卵にとろけるチーズのコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単～♪ふわふわ卵にとろけるチーズのコンソメスープ

tamakono
tamakono @cook_40019436

イタリアン好きにはたまらない？！
トマトがきれいで見た目もＧＯＯＤでほんとに美味い！
このレシピの生い立ち
大好きなお友達に教えてもらった懐かしい一品！

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tamakono
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材料

2人分
  • 卵 1個
  • とろけるチーズ 1枚
  • トマト １/２個
  • コンソメ １個
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作り方

  1. 1

    ３００ccのお湯を沸かし
    コンソメをいれる。
    沸かす間にトマトを種を取って１センチ角くらいにカット

  2. 2

    卵を溶く。
    とけるタイプのスライスチーズ（ピザ用ならちぎる手間も省ける！）を、適当に
    大雑把でよいので、１０等分くらいにちぎって溶き卵にまぜる。（チーズ同士がくっついちゃってもＯＫ）

  3. 3

    沸騰したスープに２の卵とチーズをゆっくりいれる。
    軽くまぜて塩、コショウで味を調えてできあがり♪

コツ・ポイント

とりがらスープにわかめのフツーの卵スープ＋とろけるチーズでもおいしいです。たまねぎをプラスしても！

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tamakono
tamakono @cook_40019436
2003/11/22 04:40に公開
1歳になったばかりの娘がいます/*＾－＾*娘が卵白アレルギーなので手作りのおやつなんかを覚えて食べさせてあげたいです。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ トマト 卵 チーズ

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