キャベツ入りのアンチョビとかスパゲティ。-レシピのメイン写真

キャベツ入りのアンチョビとかスパゲティ。

深雪
深雪 @cook_40019461

ただキャベツとアンチョビが入っただけのスパゲッティーだけどおいしいんです。アンチョビじゃなくって、オイルサーディンでやるときもあったり。
このレシピの生い立ち
アンチョビの利用法がわからず余らせてたのでスパゲッティーに混ぜてみただけだったり(爆)あまってたキャベツも入れたよ。

キャベツ入りのアンチョビとかスパゲティ。

ただキャベツとアンチョビが入っただけのスパゲッティーだけどおいしいんです。アンチョビじゃなくって、オイルサーディンでやるときもあったり。
このレシピの生い立ち
アンチョビの利用法がわからず余らせてたのでスパゲッティーに混ぜてみただけだったり(爆)あまってたキャベツも入れたよ。

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材料

2人分
  1. スパゲッティー 食べる分(2人分くらいの)
  2. キャベツ 入れたいだけ
  3. アンチョビ 一缶つかいました。(40グラム入り)
  4. にんにく ひとかけくらい。

作り方

  1. 1

    スパゲティーを大量の水に塩を入れてゆでます。表示されてる時間より気持ち短めがアルデンテっぽい。(謎)

  2. 2

    ゆでてる間に適当にきったキャベツをにんにく&オリーブオイル(サラダ油)で炒める。
    アンチョビもいれちゃいましょう。アンチョビ臭いです(笑)

  3. 3

    スパのゆで汁を具に少し入れてしんなり~っとするまで炒めてからゆでたてパスタにからめたら完成。しまった・・写真が無いよ~。

  4. 4

    ついでだけど。野菜は他になんか入れても良いみたい。あとで料理本とか見たら、似たようなのついてて、タマネギとかにんじんとか入ってました~。でも切るのめんどいしね材料は少なくて良いよ(毒)

コツ・ポイント

オリーブオイルつかったほうがそれっぽいけど、なかったらつかわないっす。サラダ油でいいと思う~。

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