砂肝は見た目気持ち悪いけど。がんばって切ってください（謎）自分が食べやすいな～っていうくらいの大きさに切ってね。一口だいってやつ。

たまねぎさんは半分に切って薄くスライス。←（カレーに入れるやつの要領で。）砂肝を炒めてからたまねぎさんも適当に加えて炒まったら塩コショウで味付けで完成。やっぱし適当でOK。