卵白消化★みるくぷりん★-レシピのメイン写真

卵白消化★みるくぷりん★

M-あん
M-あん @cook_40018289

卵白捨てちゃうのはもったいない!!
蒸し器をつかったスピード料理!!
このレシピの生い立ち
創作柿プリンを作ったんです。うち的にはアリやったんやけど、みんなの評判は・・・(泣)しかもみんな牛乳嫌いやからふつーのプリンすら食べてくれなくって↓結局全部私くしのお腹の中に納めさせていただきました(笑)

卵白消化★みるくぷりん★

卵白捨てちゃうのはもったいない!!
蒸し器をつかったスピード料理!!
このレシピの生い立ち
創作柿プリンを作ったんです。うち的にはアリやったんやけど、みんなの評判は・・・(泣)しかもみんな牛乳嫌いやからふつーのプリンすら食べてくれなくって↓結局全部私くしのお腹の中に納めさせていただきました(笑)

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材料

3~4人分
  1. 牛乳 300g
  2. 卵白 1こ
  3. 砂糖 25g

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジで温め、そこに砂糖を溶かす。

  2. 2

    卵白をほぐす

  3. 3

    ②に①を加え、さらにまぜまぜ。こし器でこしてカップへわける。
    注:泡はつぶしといてね!吹きこぼれるよ!

  4. 4

    蒸し器で10分ほど蒸す。あら熱がとれたら冷蔵庫へGO!あったかいままでもトロトロしてておいしいよ♪

コツ・ポイント

牛乳プ○ンとか好きな人にはたまらないはず!!インスタントコーヒー混ぜたら、またまたどこかで食べたことある味が・・・

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M-あん
M-あん @cook_40018289
に公開
甘いもの大好き!!でもなかなか最高っ★てものに出会えないので、どーしても食べたいものは自分で作ってます。ただ、超ぶっきっちょなので味が予想に反することがしばしば・・・みなさんのレシピみて研究さしてもらってます♪
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