鶏つくねの根菜あんかけ。 オプティー @cook_40016272 野菜たーっぷり。細切り野菜なので、短時間で仕上がります。このレシピの生い立ち煮物の季節なので。。 もっと読む 野菜たーっぷり。細切り野菜なので、短時間で仕上がります。このレシピの生い立ち煮物の季節なので。。 もっと読む 鶏つくねの根菜あんかけ。 オプティー @cook_40016272 野菜たーっぷり。細切り野菜なので、短時間で仕上がります。このレシピの生い立ち煮物の季節なので。。 もっと読む 野菜たーっぷり。細切り野菜なので、短時間で仕上がります。このレシピの生い立ち煮物の季節なので。。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏ひき肉 150㌘ ○生姜のみじん切り 大さじ2分の1 ○卵 2分の1個 ○片栗粉 大さじ2分の1 大根 3分の1本 人参 3分の1本 昆布 3㎝ 生姜の薄切り 2枚 酒 大さじ1 味醂 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 水溶き片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールに鶏ひき肉と○の材料を入れ、よく混ぜ、鶏団子を作る。根菜は5㎝くらいの細切りにしておく。 2 鍋に１の根菜と水1カップ、生姜の薄切り、昆布を入れ、強火で煮立たせる。 3 2が沸騰したら、鶏団子を入れて煮立たせ、あくを取って、酒、醤油、味醂を加えて中火で煮る。 4 煮汁を少々に詰めて、根菜が柔らかくなったら、一旦火を止め、水溶き片栗粉で煮汁にとろみをつける。 5 4を器に盛り、一緒に煮た生姜は、千切りにしてから煮物にのせ、出来上がり。 コツ・ポイント 旨味たっぷりな鶏団子から良い出汁が出るので、難しい味付け無しな一品です。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17366261 コピーしました！ オプティー @cook_40016272 2003/10/03 00:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード あんかけ 鶏つくね 大根 片栗粉 にんじん 卵 酒 とりひき肉 コンブ しょうが 似たレシピ その他のレシピ エノキと豆腐イタリアン丼 秋の贅沢！梨のコンポート スパイスカレー 松茸よりうまい🤭🍄うま味MAX3種きのこスープ🥣 シャキシャキゴーヤとぼんじりの甘辛炒め 生クリーム大福 ヨーグルトムース ブルーベリー風味 かぶのひき肉あんかけ カフェオレ大福 とろけるオムライス★デミソース★ 梅ときゅうりと海苔と・・ ダブルチーズパン おさかなソーセージ金持ち風 ヨーグルトベリーアイス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366261
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