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タコライスもどき@家にあるものonly
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タコライスもどき@家にあるものonly-レシピのメイン写真

タコライスもどき@家にあるものonly

鯉
鯉 @cook_40019615

ちょっと濃いめに味付けした挽肉ソースに、生野菜をいっぱい入れるとシャキシャキうまい☆ 野菜はいま有る物やら好きな物をどーぞ!アボガドとかトマト、レタスとかフレッシュなやつが相性いいです。
このレシピの生い立ち
アボガドが好きなので、アボガドの入ったごはんがたべたくて作りました。

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アボガドが好きなので、アボガドの入ったごはんがたべたくて作りました。

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鯉
鯉 @cook_40019615

ちょっと濃いめに味付けした挽肉ソースに、生野菜をいっぱい入れるとシャキシャキうまい☆ 野菜はいま有る物やら好きな物をどーぞ!アボガドとかトマト、レタスとかフレッシュなやつが相性いいです。
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アボガドが好きなので、アボガドの入ったごはんがたべたくて作りました。

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材料

2人分
  • ひき肉 100g
  • ☆ケチャップ 適量
  • ☆しょうゆ 適量
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆カレー粉 適量
  • トマト 大一個
  • たまねぎ 1個
  • にんにく 2片~4片
  • ●家にある生野菜 たくさん
  • ●ごはん おいしい。
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作り方

  1. 1

    トマトをぶつぶつ小さめの角切りに。玉ねぎはみじん切り。ニンニクも微塵切り。

  2. 2

    ①で切った材料・挽肉を、油をひいて熱したフライパンで炒める。
    大体火が通って来たら☆の材料で味を整える。
    生野菜をたっぷり入れたいので、濃いめに作るとちょうどいいです。

  3. 3

    よそったご飯の上に、ころころ生野菜を乗せて、その上に②で作ったソースを乗せる。
    混ぜてたべるとおいしい…☆

コツ・ポイント

調味料は、ケチャップをメインに、味を見つつ好みの味に仕上げてください。
しょうゆ多めだとさっぱりめ、カレー多めだとスパイシー…。

●おすすめ生野菜●
・トマト一個(角切り)
・アボガド(角切り)
・レタス(一口大くらいにちぎるか、小さめの短冊)
この三つがあればもう最強です!!トマトは絶対ほしい。
レタスは、かいわれとキャベツにしてもおいしそ~*

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鯉
鯉 @cook_40019615
2003/10/04 06:19に公開
ラクにおいしく。。。(´∀`)
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このレシピのキーワード

タコライス ひき肉 トマト にんにく カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 生野菜

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