CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯛飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯛飯-レシピのメイン写真

鯛飯

kyorochang
kyorochang @cook_40019207

三重県産の天然鯛を買ってきました
このレシピの生い立ち
宇和島の方の名物料理だとか

三重県産の天然鯛を買ってきました
このレシピの生い立ち
宇和島の方の名物料理だとか

もっと読む

鯛飯

kyorochang
kyorochang @cook_40019207

三重県産の天然鯛を買ってきました
このレシピの生い立ち
宇和島の方の名物料理だとか

三重県産の天然鯛を買ってきました
このレシピの生い立ち
宇和島の方の名物料理だとか

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鯛 20?Bくらいのもの一匹
  • 昆布 5?B角で1枚
  • 米 2合
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • だし 2、5カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯛のうろこをとっておく。
    内臓は新鮮であればそのままで。

  2. 2

    炊飯器に材料を入れ、上に昆布をしき、鯛をのせて普通にご飯をたく

  3. 3

    炊きあがったら鯛と昆布を取り出し、鯛の身をほぐしてまぜ、
    お好みで三つ葉とショウガをかざる。

コツ・ポイント

根気よく骨をとってくださいね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kyorochang
kyorochang @cook_40019207
2004/01/29 01:52に公開
ドライブ大好きの夫に連れられ日本を各地をあちらこちら。行く先々のスーパーを物色するのが大好き。ベランダでハーブの栽培もちょこっと頑張っていますが、料理に行かせてないなぁ。
もっと読む

このレシピのキーワード

鯛 酒 コンブ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高校生女子お弁当 6/1
  2. 6/1ヨッチャン☆焼きサバ寿司お弁当
  3. 新タマネギの肉みそあんかけ
  4. 簡単な一手間で美味しいにんじんスティック
  5. 刺身サーモンのパン粉付け
  1. みんな大好き!ダンプフヌ-デルン
  2. カフェオレ フィナンシェ
  3. 新じゃがのにっころがし
  4. 鮭とほうれん草のテリーヌ
  5. 干しいたけとキャベツの煮ひたし
  1. 長芋+ワカメのサラダ
  2. ハニーなエビチリ♪
  3. ロールキャベツ
  4. きゃべつとみょうがのつけもの
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367131
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close