鯵の蒲焼丼 sinchan @cook_40017869 このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です。 もっと読む このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です。 もっと読む 鯵の蒲焼丼 sinchan @cook_40017869 このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です。 もっと読む このレシピの生い立ちおばあちゃんの味です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5人分 鯵 中１２尾 ＝下味＝ しょうゆ 大さじ１と1/2 酒 大さじ１と1/2 ＝たれ＝ しょうゆ 大さじ５ みりん 大さじ７ 砂糖 大さじ１と1/2 出し汁 大さじ２と1/2 油・小麦粉 適宜 大葉 ７枚 おろし生姜・切り胡麻 お好みで アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯵は三枚におろし、下味用の調味料を振りかけ、５分位おいた後、小麦粉をはたき余分な粉をはたきおとす。 2 鯵の中骨を焼き、鍋に入れたれの調味料と一緒に、弱火でゆっくりと煮る。 3 フライパンを熱し、油をなじませ、①を両面をキツネ色に焼く。 4 ③が熱いうちに②のたれに５分程漬け込む。 5 熱いご飯を器に盛り、頭が左側になるように、④の鯵を盛り、たれを少量かけて。好みで千切りにした大葉をふる。 コツ・ポイント ＊ 魚の臭みが強い時は、下味の酒を大さじ２と1/2にする。＊ 鰯、鯖。秋刀魚でもOKです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？sinchanさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17367429 コピーしました！ sinchan @cook_40017869 2004/01/31 15:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 丼 蒲焼 あじ 大葉 酒 ゴマ 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ トースターで簡単♪シュガーラスク 豚肉とキャベツの出汁塩蒸し焼き レンジで簡単だし巻き玉子（覚え書き） パンガシウスの簡単ムニエル 白菜とにんじんの中華スープ 思ったより大きかった（ToT） 卵ボウロ 全粒粉入りカンパーニュ☆低カロリーです☆ 極上イカの塩辛～スルメイカの造り方 失敗しない！基本のホワイトソース アフガニスタンの味！パラウ風ピラフ レンコン団子の味噌汁 玉葱とベーコンのケーキ チョコバナナ・ロールケーキ ☆ピリ辛！白菜のマヨネーズ焼き☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367429
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