玉葱とベーコンは好みの大きさに切り、サラダ油で炒め、塩コショウして冷ましておく。

バター→砂糖→卵→牛乳→粉類の順に生地を作り、炒めた玉葱とベーコンを混ぜ合わせる。

型に入れ、最後に粉チーズとパセリを散す。
１７０度４０分焼く。