砂糖不使用★バナナケーキ
砂糖とバター不使用のケーキです。
バナナの甘みとしっとり感がおいしいです。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめお菓子を探究中。
作り方
- 1
バナナをむいてフォークで潰し、シナモンとレモン汁をかけます。
- 2
ボウルに卵、サラダ油、メープルシロップを入れ、混ぜてからヨーグルトとバナナを入れます。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるって、2にさっくりと混ぜます。
- 4
180度に温めておいたオーブンで30～35分焼きます。
コツ・ポイント
バナナのそばかすが増えたら‥作り頃です。
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