くるくる 皆で たこ焼き♪
Rsktch @cook_40018168
くるくる廻して皆でわいわい。楽しいたこ焼き作りです！手抜きなたこ焼き粉で簡単に美味しく作りました♪
このレシピの生い立ち
お家たこやきが食べたくてUP
くるくる 皆で たこ焼き♪
くるくる廻して皆でわいわい。楽しいたこ焼き作りです！手抜きなたこ焼き粉で簡単に美味しく作りました♪
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アプリでひらく作り方
- 1
材料をそれぞれ切ります。うちはタコは大きく切らず、小さめに切って それを３個づつ等投入できる程に。たこ焼き粉も溶く。
- 2
◆普通のたこ焼き→天かす、たこ、あさつき、紅しょうが。◆明太チーズ→チーズ、明太、あさつき。
- 3
器を温めて 少ししたら油を塗って 生地を８分目強、具をぽんぽんとおとし入れていきます。
-
- 4
中がまだじゅくじゅく 廻りが少々固まってきたら 溢れた所も上手にたたみ入れて、クルっとする♪返した所から下に液が流れて丸く。。
-
- 5
ある程度焦げ目がついてきたら 油を廻しいれて かりかりに仕上げます！中はとろん。
-
- 6
揚げ色強化！この勢いでつけていき、絶品たこ焼きの完成です！
-
コツ・ポイント
廻す時は器が傷つかないように。と竹串がお薦めです。２本を上手に使って♪何度かやってﾀｲﾐﾝｸﾞを掴む所が又楽しいです！ 今度はこの器でだし汁でいただく明石焼きに挑戦したいところ☆
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