【基本】あると以外に便利！？キーマカレー【ひき肉かれぇ】
これが冷凍庫（冷蔵庫）に常備してあると以外に便利です
水伸ばして野菜加えて普通のカレー！
いためた飯に加えてドライカレー！
パン生地で包んであげてカレーパン！
etc・・・ どうです！？大量に作ると
味もよくなりますしねｗｗ
このレシピの生い立ち
俺がカレー味は好きなんですが・・・
一般的なドロ～っとしたカレーが嫌いだったので・・・これなら食えるかなぁ～って思いつくってみました。
肉基本的に好きですしｗｗｗ
そんな感じです（なれなれしくてすみません）
【基本】あると以外に便利！？キーマカレー【ひき肉かれぇ】
これが冷凍庫（冷蔵庫）に常備してあると以外に便利です
水伸ばして野菜加えて普通のカレー！
いためた飯に加えてドライカレー！
パン生地で包んであげてカレーパン！
etc・・・ どうです！？大量に作ると
味もよくなりますしねｗｗ
このレシピの生い立ち
俺がカレー味は好きなんですが・・・
一般的なドロ～っとしたカレーが嫌いだったので・・・これなら食えるかなぁ～って思いつくってみました。
肉基本的に好きですしｗｗｗ
そんな感じです（なれなれしくてすみません）
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをみじん切りに
にんにく、しょうがをすりおろす - 2
なべにサラダ油をひいて、ローリエ、唐辛子（種は出したほうがいい、辛くなるので）で香りづけ
- 3
たまねぎをじっくり炒める
（なるべく丁寧に４０～５０分くらい） - 4
ひき肉をいれ色が変わったらカレー粉、トマトピュレ、水をひたひたグリーンピースを加え２０～３０分炒める
- 5
にんにく、しょうが、ガラムマサラを加えて一煮立ちさせる
できたぁ～～ｗｗ
コツ・ポイント
特にはないんですが・・・
ひき肉が安いときに大量買いｗｗｗ＆作る！！で（うわぁ～男子高校生なのに主婦ぽ・・・）
ドライフルーツ（無加糖）を加えてもいけます！！レーズンとかリンゴとか・・・
なるべく辛目にはしないほうがいいと思います。後で辛味は加えられるので・・・
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