オーブンは１８０度に温めておく。
薄力粉、B.P、きなこは合わせてふるっておく。
バターは室温に戻して柔らかくしておく。
型に紙カップをセットしておく。

室温に戻したバターをボウルに入れ、ハンドミキサーでクリーム状に練る。塩、三温糖を加えよく空気を含み、白っぽくなるまでかき混ぜる。

卵と卵黄を合わせてときほぐす。②に３～４回に分けて加える。そのつどよくかき混ぜる。

合わせたふるった粉類の約半分を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくり合わせる。

牛乳を半分加え、完全になじむまでゴムベラで合わせたら、残りの粉類の約半分を加え、混ぜ合わせる。同様に牛乳と粉類を交互に加え混ぜる。

黒豆煮を加え、ゴムベラでムラなく混ぜ合わせる。黒豆煮の煮汁を少し加えてもいいかも★

生地を型へ均等に入れる。１８０度のオーブンで約２５分焼く。