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ソースの基本☆その6。しっとり玉ねぎバターソース
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ソースの基本☆その6。しっとり玉ねぎバターソース-レシピのメイン写真

ソースの基本☆その6。しっとり玉ねぎバターソース

あーみーの純子ママ
あーみーの純子ママ @cook_40019822

薄くスライスした玉ねぎの甘さがお肉にぴったりです。

薄くスライスした玉ねぎの甘さがお肉にぴったりです。

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ソースの基本☆その6。しっとり玉ねぎバターソース

あーみーの純子ママ
あーみーの純子ママ @cook_40019822

薄くスライスした玉ねぎの甘さがお肉にぴったりです。

薄くスライスした玉ねぎの甘さがお肉にぴったりです。

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材料

2人分
  • たまねぎ 1/2
  • バター 40g
  • コンソメ(できればチキン味) 1個
  • 塩・こしょう 適量
  • 醤油 適量
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    バターで玉ねぎを透明になるまで炒める。

  2. 2

    鍋でお湯を沸かし、コンソメをで溶いておき、1を加えて煮込む。

  3. 3

    塩・こしょう、醤油で味をつけて出来上がり。玉ねぎごと素材にかけていただく。

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あーみーの純子ママ
あーみーの純子ママ @cook_40019822
2003/12/20 13:10に公開
どうも、クラリネット吹き純子です。料理とは関係ないけれど、時々料理の事も書いているブログです。http://junkocla1.jugem.cc/http://junkocla1.seesaa.net/よかったら遊びに来て下さいませ♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 バター 玉ねぎ

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