
アボカド&まぐろプラスα

のんちゅ @cook_40018826
アボカド&まぐろに今日は納豆をプラスしてみました。おかずに良し、おつまみに良し。もちろん丼に良し!
このレシピの生い立ち
アボカドまぐろ丼を作ろうと思ったところ、まぐろ納豆の軍艦巻きを食べて「こりゃアボカドも仲間にせねば!」と(笑)
アボカド&まぐろプラスα
アボカド&まぐろに今日は納豆をプラスしてみました。おかずに良し、おつまみに良し。もちろん丼に良し!
このレシピの生い立ち
アボカドまぐろ丼を作ろうと思ったところ、まぐろ納豆の軍艦巻きを食べて「こりゃアボカドも仲間にせねば!」と(笑)
作り方
- 1
アボカドの皮を剥き、食べやすい大きさにスライスします。色止めにレモン汁(お酢)をふっておきます。まぐろも食べやすい大きさにスライスしましょう。
- 2
①をボールで和え、おかずorおつまみにするのならお皿へ、丼にするのならご飯の上へ乗せましょう。中心にくぼみを付けて、そこに納豆を置きます。はい!出来あがり!!
- 3
食べる時にお好みでネギ等の薬味を散らし、お醤油をかけて混ぜて頂いて下さいね。
コツ・ポイント
まぐろをお醤油に漬けなくてもOK!楽ちん~♪
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