アボカド&まぐろプラスα-レシピのメイン写真

アボカド&まぐろプラスα

のんちゅ
のんちゅ @cook_40018826

アボカド&まぐろに今日は納豆をプラスしてみました。おかずに良し、おつまみに良し。もちろん丼に良し!
このレシピの生い立ち
アボカドまぐろ丼を作ろうと思ったところ、まぐろ納豆の軍艦巻きを食べて「こりゃアボカドも仲間にせねば!」と(笑)

アボカド&まぐろプラスα

アボカド&まぐろに今日は納豆をプラスしてみました。おかずに良し、おつまみに良し。もちろん丼に良し!
このレシピの生い立ち
アボカドまぐろ丼を作ろうと思ったところ、まぐろ納豆の軍艦巻きを食べて「こりゃアボカドも仲間にせねば!」と(笑)

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. まぐろお刺身 100g
  3. 納豆 1パック(50g)
  4. レモンのしぼり汁orお酢 少々
  5. 醤油 お好みの量
  6. ★お好みで★
  7. きざみネギ
  8. 海苔
  9. ゴマ
  10. わさび

作り方

  1. 1

    アボカドの皮を剥き、食べやすい大きさにスライスします。色止めにレモン汁(お酢)をふっておきます。まぐろも食べやすい大きさにスライスしましょう。

  2. 2

    ①をボールで和え、おかずorおつまみにするのならお皿へ、丼にするのならご飯の上へ乗せましょう。中心にくぼみを付けて、そこに納豆を置きます。はい!出来あがり!!

  3. 3

    食べる時にお好みでネギ等の薬味を散らし、お醤油をかけて混ぜて頂いて下さいね。

コツ・ポイント

まぐろをお醤油に漬けなくてもOK!楽ちん~♪

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主婦でもないのに、毎日夕食を作ってます。「お金をかけずに美味しいもの」を目指しています(笑)
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