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☆フォンダンショコラ☆-レシピのメイン写真

☆フォンダンショコラ☆

サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203

中からチョコがトロ~リのチョコケーキ!
このレシピの生い立ち
バレンタインが近いのでパパが食べたい!って言っていたフォンダンショコラを作ってみました

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☆フォンダンショコラ☆

サリーちゃん
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材料

  • 板チョコ 180グラム
  • 砂糖 120グラム
  • たまご 2個
  • バター 160グラム
  • 薄力粉 90グラム
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    アルミのプリン型にバターを塗って(分量外)薄力粉(分量外)を薄くぬっておく。

  2. 2

    チョコを小さくきざんで、バターと一緒に湯せんでしっかり溶かす。

  3. 3

    たまごに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    2のとけたチョコとバターを少しずつ加えながら混ぜ合わせる。

  5. 5

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなる程度まで混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に7分目まで流し入れ、180度~200度のオーブンで9分程度焼く。

    あら熱が取れたら粉糖をふる。

    • ☆フォンダンショコラ☆作り方6写真
  7. 7

    今回はハートの型も使ったので、型の大きさによっては焼く時間を調節してください。

    • ☆フォンダンショコラ☆作り方7写真

コツ・ポイント

焼き過ぎないように注意してね~

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サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203
2004/02/08 13:46に公開
パンが大好き!お料理大好き!食べるの大好き!皆さんの料理も参考にさせて下さい!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ バター 薄力粉 卵 板チョコ

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