本格☆メキシカンスープ☆

てりえ
てりえ @cook_40018232

寒い日にいかが♪
このレシピの生い立ち
メキシカンのお友達が作ってくれたスープのアレンジです。

本格☆メキシカンスープ☆

寒い日にいかが♪
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メキシカンのお友達が作ってくれたスープのアレンジです。

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材料

4人分
  1. チキンブロス 1缶(411グラム)
  2. キドニービーンズ 1缶(439グラム)
  3. ダイストマト 1缶(411グラム)
  4. キンコンソメ 小匙1
  5. ソーセージ 好きなだけ
  6. ピーマン アメリカサイズ半分 日本サイズ2個
  7. 塩コショウ 少々
  8. バター 少々
  9. タコソース(お好みで) 小匙2 なくてもいいですよ

作り方

  1. 1

    ピーマンはサイコロ状に切りソーセージは一口大に切る。

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れ火にかけ沸騰したらアクをとり中火で30分煮込む。モッツアレラチーズをのせトルティーヤのせあつあつのうちに召し上がれ~♪

  3. 3

    使ったのはこれです!

コツ・ポイント

混ぜながらじっくり煮込むこと

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